- 2021年1月3日
「味噌焼きうどん」で毒素を出す！（食べ過ぎによる症状についても説明します）
こんにちは♪ ここ２日、 おせち料理を沢山食べられて幸せでしたが、 やっぱ食べ過ぎたせいで、 唇はガザガザ。お通じもいまいち。 身体に負担がかかると、 私のように身体に症状がでてきます。 （詳しくは最後に説明しますね） そんな症状がでてきたら、身体を整える食生活をしましょう。 今日は身体の老廃物を外へ出してくれる 「味噌」を使っ […]
- 2021年1月2日
とろろ汁の変わりに「千切り野菜のとろろ酢和え」で胃腸をととのえる
こんにちは♪ ２日の朝は「とろろ汁」を食べる！ （地域によって違うみたいですが） お正月料理で疲れた胃腸を休ませたり、 風邪をひかず健康で長生きするために願いをこめて食べます。 今日はそんなとろろを使った ちょっと変わったレシピを紹介します。 野菜がたっぷり食べれるのでいいですよ！ 長芋は胃腸を助け、元気をくれる食べ物です。 詳 […]
- 2021年1月1日
「玄米餅の雑煮」もち米を食べて柔軟な心と身体に♪
明けましておめでとうございます。 今年はさらに 「みんながぽかぽかになれる」 そんなブログを書いていきますので、 どうぞよろしくお願いいたします。 今年は主人の実家でお正月を迎えるため、 自宅でお雑煮は作れないので、去年作ったものをのせておきます。 （義母さんが教えてくれたのがベースになっています） 私のこだわりは 「玄米餅」を使うところ。 […]
- 2020年12月31日
「重ね煮のそば」で年越し。（蕎麦は血管を強くする、体質別の食べ方もあります）
こんにちは♪ 今日で１年も終わりですね。 今年最後のレシピは 「重ね煮」を使ったお蕎麦です。 重ね煮の作り方はこちらで⇒★ 重ね煮をいれるだけで、 砂糖を入れずにヘルシーで身体に優しい出汁が作れます。 砂糖は「百害あって一利なし」 でもお正月には沢山食べそうですよね♪ なので重ね煮をかわりに使って、控えれるときは控えましょう。 […]
- 2020年12月30日
イタリアンの料理と一緒に♪「大根とゴボウのペペロンチーノ」でオードブルを食べる！
こんにちは♪ 今日は楽しみにしていた いつも行っているイタリアン店の オードブルが夕飯にやってきます♪ お肉やお魚が多めなので、 身体の負担を減らすために イタリアンに合うような、野菜おかずだけ準備しておきます。 今日はゴボウと大根を使ったレシピ。 洋風メインのお料理の時の副菜におすすめです！ 大根とゴボウのペペロ […]
- 2020年12月29日
「重ね煮アレンジレシピ」４つ！でお正月をのりきろう！
こんにちは♪ 以前紹介した「重ね煮」は身体にいいことがいっぱい！ しかも鍋にお野菜を重ねて煮るだけなので簡単。 重ね煮レシピはこちら⇒★ 冷凍もできるので、 今のうちに沢山つくっておくと、 お正月の野菜不足解消になっていいですね。 アレンジもたくさんできるので飽きなくて楽しいです♪ 年末の忙しい時のもとても重宝してくれます。 & […]
- 2020年12月28日
常備菜「究極のきんぴらごぼう」で身体ぽかぽか。（ポイントも説明しますね）
こんにちは♪ きんぴらごぼうは「煮物」だと知った数年前。 マクロビで教わったきんぴらごぼうは 食材をすごく細く千切り、薄切りにしてからじっくり炒めて煮ます。 手間はかかるけど、 おかげで身体がとてもポカポカになります。 しかもほっこりするお味で美味しい。 私はきんぴらがこれで好きになりました。 一度にたくさん作って […]
- 2020年12月27日
常備菜「ひじき玉ねぎ」で海藻不足解消。（年末に役立つ常備菜も紹介します）
こんにちは♪ 今日は昨日に引き続き、 年末に役立ちそうな常備菜を紹介します。 常備菜でおすすめなのが「煮物」 野菜がたっぷり食べれるのでいいですよね。 そして今日は 以前紹介した「ひじきれんこんの煮物」を玉ねぎに変えたレシピです。 れんこんとは違って玉ねぎの甘みが出て食べやすいです。 いろんな料理に変身させれますし、 海藻不足も […]
- 2020年12月26日
常備菜「切り干し大根のハリハリ漬け」で身体の掃除を。（半身浴の時間で起こる変化も説明します）
こんばんは♪ 今週も残り６日。 年末年始に主婦が大変なことの一つが料理ですよね。 なので、私は今のうちに めんどくさい野菜料理の負担を減らすため、野菜の常備菜を沢山つくります。 年末年始はお肉やお魚が増えて、野菜不足になりがち。 なので今日から１週間くらい、 野菜の常備菜やアレンジを紹介していきます。 年末の野菜不足解消に役立て […]
- 2020年12月25日
簡単！乳製品不使用「クルミとレーズンのパウンドケーキ」でクリスマス♪
こんにちは♪ メリークリスマス☆彡 クリスマスといえばケーキ。 でもケーキ作るのめんどくさい・・・。 でも今日紹介するケーキは 「ホットケーキミックス」を使うので簡単！ 甘さも調整すれば、パンとしても食べられちゃいます！ そして、乳製品を使わないのでヘルシー♪ 写真は３種類のせてありますが、 今日は一番手前のレーズ […]
