- 2023年9月9日
重陽の節句に「身体を温める ナス料理」９品を紹介します。
こんにちは♪ 今日９月９日は「重陽の節句」です。 重陽の節句は無病息災、子孫繁栄、長寿を願って祝いの宴を開いたことが起源だと言われています。 そして中国では奇数は縁起の良い数（陽数）なので、陽数が最大値である「９」が重なる日を「重陽」と呼んでいます。 縁起がいい一方で陽数が重なると災いが起こりやすく不吉とも考えられていて、そのため邪気を払う風習が根付いたと […]
MONTH
2023年9月
- 2023年9月3日
オクラレシピ２品「オクラの白和え」と「オクラの煮びたし」
こんにちは♪ 我が家では今、オクラとモロヘイヤがよく収穫できています。 普段は醤油などをかけてシンプルに食べることが多いのですが、ひと手間かけるとそれはそれで美味しい！ 今日は簡単にできる白和えと煮びたしのレシピを紹介します。 とっても美味しかったのでよかったら作ってみてくださいね。 それでは今日も料理していきましょう♪ オクラ […]
