身体の話

2021年10月8日

秋の乾燥を防ぐ「枝豆のピリ辛炒め」（辛みを乾燥のコントロールに使って秋の身体を整えようの話）

こんにちは♪ 天気が良くて乾燥した日が続いていますね。秋は肺と大腸が活発に動く季節です。そして肺と大腸が嫌うものが「乾燥」です。乾燥を防ぐためは水分をとることも必要ですが、他にも「辛味」を使う方法もあります。詳しくは最後に説明しますね。今日は「辛味」を使ったおつまみの紹介です。お酒がとまらなくなる美味しさですが、 […]

2021年10月2日

夏バテに効く「梅干しと海苔のスープ」（基本的な出汁のとり方）と（好き嫌いは身体に原因があるの話も）

こんにちは♪ 最近は暑かったり寒かったり、乾燥しているような、湿気が多いような気候の変動で身体がついていかず、バテるときもあるかと思います。今日はそんなバテたときにおすすめのスープを紹介します。さっぱりとして気分もスッキリします！このスープは夏バテ予防に効果があり梅雨時期におすすめなのですが、台風が多く、気圧が変動する秋にもピッ […]

2021年9月28日

ご飯が進む「玉ねぎとトマトの鯛ソテー」（お酒が強い人は肝臓が強いわけではない話）

こんにちは♪ トマトは生でも火を通しても食べれるし、いろんなアレンジできる野菜です。おかげで今年もトマト料理沢山作って食べました。そんなトマトももう終わりです。たぶん今年最後になるだろう？？？トマトレシピは「鯛とトマトを合わせたソテー」です。鯛にトマトの酸味と調味料がしみ込んで、ご飯もお酒も進む一品です。 […]

2021年9月26日

揚げない「焼きナスの煮びたし」（身体の免疫がわかりやすく学べるアニメ、動画紹介）

こんにちは♪ 今日は秋にピッタリ、ほっこりする秋ナスを使った料理を紹介します。ナスは水分が多く「身体を冷やす食べ物」です。「秋ナスは嫁に食わすな」ということわざもありますよね。これはお嫁さんが身体を冷やさないようにという意味合いがあります。詳しくはこちらで説明しています⇒★ 今日のレシピはしっかり焼いてから、身体が温ま […]

2021年9月24日

フライパン一つで簡単「トマトとしめじのパスタ」で節約！（お風呂上がりにおすすめな節約タオルの紹介）

こんにちは♪ 今日はフライパン一つで出来るトマトを使った簡単パスタを紹介します。普通はパスタをゆでる鍋と具を炒める鍋と２つ必要ですが、今日の作り方は１つのフライパンで出来てしまいます。パスタをゆでる水の量も少ないし、洗い物も減るし節約にもなります。水の節約と言えば、節約にもなる「お風呂上がりのタオル」があります。 […]

2021年9月14日

血流が良くなる「エノキとニラの炒めナムル」（原因を考えないから病気が治らない話）

こんにちは♪ 庭でニラが沢山とれています。なので今日は具だくさんで野菜もキノコもたっぷりとれるレシピにしました。ニラは血の巡りを良くしてくれる食べ物です。そして身体も適度に温めてくれます。少し寒くなってきた秋にはぴったりですね！そして今日の最後の雑談は「病気を治すには原因を考えよう」の話です。病気を治す基礎なんです […]

2021年8月31日

胃腸を温め、熱をとる「トマトと玉ねぎのマリネ」（寝ているときにヨダレがでる原因は？）

こんにちは♪ 暑い日はエアコンや扇風機で涼むのもいいですが、身体の熱をとってくれる食べ物で身体をクールダウンしましょう。今日は身体を冷やしてくれる「トマト」を使って身体も気分もさっぱりできるような料理を作りました。しかし、もう夏も終わりなので、冷やし過ぎはいけません。なので胃腸を温めてくれる「玉ねぎ」も入れました。 […]

2021年8月9日

「キャベツと豚肉の豚骨風トマト鍋」で冷え改善、便秘解消（冷えとり女子が教えるエアコンの冷え対策）

こんにちは♪ 夏野菜は水分が多めで、食物繊維が豊富なものが少ないです。でも今が旬の夏キャベツには食物繊維がたっぷり！おかげで私の便秘も解消されます。というわけで、今日はキャベツがたっぷり食べれる夏でも美味しい「あっさり鍋」を紹介します。暑い日が続いて、ずっとエアコン生活。こんな人は夏でも温かいものも食べて身体の巡り […]

2021年8月7日

ナスとピーマン大量消費「ナスとピーマンの中華風焼きびたし」（半身浴の時間が長くなった時の話）

こんにちは♪ ナスとピーマンと言ったら「味噌炒め」が定番ですが、それに飽きたら「中華風の焼きびたし」も美味しいですよ。ナスもピーマンも大量に消費できて、ペロリと食べれちゃいます。しかし夏野菜は身体を冷やします。夏なので、ある程度は食べても問題ないですが、エアコンのきいている部屋で過ごしている方や冷え性の方は食べ過ぎに […]

2021年7月12日

「山くらげのメンマ風」で塩分排出（爪でわかる身体の状態の話）

こんにちは♪ 「山くらげ」知ってますか？スリムレタスという野菜の茎を乾燥させたものです。日本では生産が少なく主に中国で栽培されています。食感はコリコリとしていて、タケノコで作られているメンマみたいな感じです。栄養はカリウムが豊富なので、身体の余分な塩分を排出してくれます。今日はそんな山くらげをメンマ風に […]