- 2021年1月23日
肉の副菜に「ダブルネギのマリネ」で身体をキレイに!(環境も優しい洗濯洗剤も紹介します)
こんにちは♪ お肉をがっつり食べたい気分に日には ネギを2種類使った副菜をお供にしてみました。 長ネギと玉ねぎはどちらも動物性の害を少なくしてくれます。 身体の脂肪もキレイさっぱり! 風邪予防にもいいですね。 キレイさっぱりと言えば、 1年前から使っている洗濯洗剤。 とても優秀なので最後に紹介しますね! ダブルネギ […]
こんにちは♪ お肉をがっつり食べたい気分に日には ネギを2種類使った副菜をお供にしてみました。 長ネギと玉ねぎはどちらも動物性の害を少なくしてくれます。 身体の脂肪もキレイさっぱり! 風邪予防にもいいですね。 キレイさっぱりと言えば、 1年前から使っている洗濯洗剤。 とても優秀なので最後に紹介しますね! ダブルネギ […]
こんにちは♪ シャキシャキほくほく食感が美味しい 「れんこん」さん。 私が一番好きな食べ方は、 普通にフライパンで焼くだけのもの。 れんこんがしっかり味わえて最高です! 料理も身体も心もシンプルなのが一番! 病気にならないために私が意識していることもシンプルです。 最後に説明しますね。 でもシンプルは奥が深い。 そ […]
こんにちは♪ 毎年つくっている「梅干し」 三毒を消すともいわれています。 (梅と自然塩、(赤シソ)だけで作られたもの限定) 毒素をとってくれるありがたい食べ物なのですが、 食べ過ぎると高血圧にもなるからと食べるのを控えている人も多いかもしれません。 でも梅干しを大量に食べる人はそんなにいないかと・・・。 それより高血圧で気をつけた方が良いこと […]
こんにちは♪ お正月のトロロで使った長芋。 まだ余っているので、 寒い今日にぴったりな煮物にしました。 長芋は乾燥を防ぎ、潤いを与えてくれる食材です。 (生の方が効果が高いです) 乾燥するとウイルスも入りやすくなるので、 長芋を食べて風邪、インフルエンザ、コロナ予防しましょう。 もし風邪などをひいてしまった時は足元を温めてあげま […]
こんにちは♪ 私の大好物で得意料理のひたし豆。 味にうるさい料理教室の先生にも褒められた一品です。 私は甘く煮た黒豆が苦手なので、 お正月には倉掛(くらかけ)豆を使って浸し豆を作ります。 くらかけ豆は枝豆みたいな味で食べやすいです。 豆を食べて今年もマメにブログを更新しよう! でも冷え性の人は マメ(大豆など)は食べ過ぎ注意です […]
こんにちは♪ 年末年始、お肉やお魚、ご飯などいろんなものを沢山食べました。 身体もとってもお疲れの様子です。 そんなときは 「梅干し」を食べよう! 梅干しは「三毒を消す」と言われていて、 身体の循環を良くし、食べ物の害も和らげてくれます。 疲労回復、殺菌作用も効果もありますよ。 詳しくはこちらで説明しています⇒★ 今日は梅干しを […]
こんにちは♪ ここ2日、 おせち料理を沢山食べられて幸せでしたが、 やっぱ食べ過ぎたせいで、 唇はガザガザ。お通じもいまいち。 身体に負担がかかると、 私のように身体に症状がでてきます。 (詳しくは最後に説明しますね) そんな症状がでてきたら、身体を整える食生活をしましょう。 今日は身体の老廃物を外へ出してくれる 「味噌」を使っ […]
こんばんは♪ 今週も残り6日。 年末年始に主婦が大変なことの一つが料理ですよね。 なので、私は今のうちに めんどくさい野菜料理の負担を減らすため、野菜の常備菜を沢山つくります。 年末年始はお肉やお魚が増えて、野菜不足になりがち。 なので今日から1週間くらい、 野菜の常備菜やアレンジを紹介していきます。 年末の野菜不足解消に役立て […]
こんにちは♪ 今年は寒くなるの早いですね。。。 ということは、風邪が流行るのも早いかもしれません。 でも大丈夫! 自分の身体の免疫力をあげておけば、ウイルスなんてへっちゃらさ♪ 今日のスープに使っている 「葛(くず」は 腸内環境を整え、免疫力をあげてくれる食材です。 葛についてはこちらで説明しています⇒★ 葛は風邪 […]
こんばんは♪ 寒い!!雪が降ってる!! こんなときはあつあつのグラタンが食べたい! 今日のグラタンは 昨日つくった「根菜の煮物」を使うから、身体がますますポカポカになります! 根菜の煮物の作り方 そして食べた後は「半身浴」をして さらにポカポカになりましょう。 (半身浴のやり方は最後に説明しますね) 今日のグラタンは煮物があれば […]