身体の話

2021年4月21日

「菜花レシピ２品」で身体を温める。（ズボン下を重ねるとさらに温まる話）

こんにちは♪ 今日は菜花を使ったレシピを２品紹介します。青菜は小松菜やホウレン草、春菊などいろいろありますよね。その中でも今の季節食べれる「菜花」は身体を温めてくれる葉物です。私はこの菜花が一番好き！次に春菊です。春菊は平性と言って身体を温め、冷やしもしないものです。ほうれん草や小松菜は少し身体を冷やす食べ物になります。食べ […]

2021年4月5日

「ヒジキの炒り豆腐」で冷え対策（めんどくさがり屋さん向け　靴下の重ね履きの洗濯方法）

こんにちは♪ 今年は暖かくなるのが早く、桜も散り始めています。夏に近い陽気なんて日もありますね。「冷ややっこ」が美味しい季節も目の前です。でもまだ冷ややっこを食べるのは少し早いです。豆腐は身体を冷やす作用が強いので、春はまだ火をとおしたり、身体を温めるものと一緒に食べましょう。冷えは万病の元です。花粉症も冷えを改善 […]

2021年3月26日

小麦粉なしで糖質オフ「春キャベツでお好み焼き風」（半身浴でお風呂の水の色が変わる話）

こんにちは♪ お好み焼き大好きなんですが、最近デブ化が止まらない私・・・。（よく食べよく飲むので・・・）糖質と脂質を控えようと小麦粉を使わないお好み焼き風なものを作ってみました。キャベツは炒めないで、蒸して脂分もオフ！肉はカリカリに焼いて油を落とす。でも旬の春キャベツを使うと甘みがたっぷりなので、小麦粉なしでも満足で […]

2021年3月24日

「春の酢味噌和え２品」（春の酸味、甘み、辛みのとり方と春のブログ更新頻度について）

こんにちは♪ 春はいつも以上に肝臓がよく働く季節です。肝臓を疲れさせないためにも、食べ過ぎ、お酒の飲み過ぎ、塩分、油分は控えましょう。そして肝臓を助けてくれる「苦味」をとり入れて、冬にたまった毒素を出してあげましょう。他にも春に意識すると身体が整うものがあります。それが「酸味」「甘味」「辛味」です。しかし取り過ぎる […]

2021年3月22日

「アスパラと厚揚げの葛煮びたし」葛で冷え、花粉症改善（身体が健康になる衣類の話）

こんにちは♪ まだ旬には早いですが、もうじき美味しくなるアスパラ。（アスパラの旬は５～６月です）アスパラは上にものすごいスピードでのびる植物です。早く伸びる、大きくなる野菜は身体を冷やしやすい食べ物が多いです。なのでアスパラは身体を冷やす。でもお店で見かけることも多くなってきて美味しそうですよね。でもまだ寒い時も […]

2021年3月15日

「春キャベツと切り干し大根の梅煮」で花粉症改善へ（薬なしで花粉症がやわらいだときの話）

こんにちは♪ 暖かくなるのが早いので、今年は早くから花粉症に困っている人も多いでしょう。私もその一人です。とはいっても、食生活や冷え対策をしてからは、昔ほどひどいことはありません。詳しくはレシピの後に説明しますね。花粉症は身体に毒素がたまりまくっている人がなります。そんな毒素を出してくれる料理を今日は紹介しますね！ […]

2021年3月13日

美肌になれる「小松菜とヒジキのイタリアン炒め」（春の元気と美肌のコツの話）

こんにちは♪ 肌がきれいでイキイキしている人は魅力的です。今日はそんな美人さんになれるレシピを紹介します。今日使う葉野菜と海藻は美人の素。マクロビ教室で教わりました。緑色した葉物野菜は太陽をたっぷり浴びて育っているので、元気ももらえるし、血流をよくし肌もキレイにしてくれます。海藻は足りない血液を補ってくれ、腸の […]

2021年3月11日

「ゴボウと長ネギのゆかり炒め」でいびき解消（いびきの原因は食べ過ぎの話）

こんにちは♪ 食べることが好きなので、ついついあれもこれもと食べ過ぎてしまうことがあります。食べ過ぎが続けは身体に負担になり、それが症状として現れます。食べ過ぎの症状の一つが「いびき」です。詳しくはレシピの後に説明しますね。いびきは自分では気づきにくいので、私は旦那のいびきの様子で食べ過ぎなどを判断しています（笑） […]

2021年3月4日

さっぱり「長いもとベーコンのレモン炒め」（春の肝臓に負担になるものと出る症状の話）

こんにちは♪ 春は冬にため込んだものを出すため毒素を分解してくれる「肝臓」がよく働きます。なので肝臓をを助ける食材をとると身体が整いやすいです。しかしその邪魔をするものもあります。その一つに「油」があります。詳しくは最後に説明しますね。今日は油を使わない料理を・・・といいたいところですが、油たっぷりのレシピです（笑） […]

2021年3月2日

「お煮しめ」ひなまつり＆お正月の野菜不足解消（煮しめの好きなもので冷え体質を見分ける）

こんにちは♪ お正月に作ったお煮しめ。華やかになるし、野菜不足も解消できて素晴らしいお料理です。なので年に一回だけでなく、まだ肌寒い「ひな祭り」にもいいですよね♪ 子供の成長を願うひな祭り。子供はいろんな好き嫌いがあると思います。材料が多いお煮しめの好き嫌いを見ると、その子の体質がわかったりもします。特に今日作るお煮 […]