- 2021年2月15日
砂糖は使わない「根菜のネギ味噌和え」で糖質オフ!(避けたい方がよい糖質とは?)
こんにちは♪ みんな大好き「糖質」 適度な糖質は必要ですが、今は取り過ぎている人が多いです。 普通に食べるご飯やパン、麺類、野菜、果物には多くの糖質が含まれます。 それだけで十分なのに、 私のようにお酒を飲むのが好きだったり、 他にも加工食品やお菓子を食べていては糖質が多くなるのは当たり前です。 糖質は取り過ぎれば、あらゆる病気 […]
こんにちは♪ みんな大好き「糖質」 適度な糖質は必要ですが、今は取り過ぎている人が多いです。 普通に食べるご飯やパン、麺類、野菜、果物には多くの糖質が含まれます。 それだけで十分なのに、 私のようにお酒を飲むのが好きだったり、 他にも加工食品やお菓子を食べていては糖質が多くなるのは当たり前です。 糖質は取り過ぎれば、あらゆる病気 […]
こんにちは♪ 安くてお手軽に食べれるインスタントラーメンやカップ麺。 昔は父が日曜日のお昼によく作ってくれたものでした。 大好きなんですけど、 やっぱり身体のことを考えると、あまり食べたくはないものです。 塩分、油、糖分、添加物などが多いですしね。 でも食べたいときには食べましょう! (でも食べ過ぎには注意です) 今日は少しだけ […]
こんにちは♪ もうすぐ春ですねぇ~♪ 苦味食べてみませんか~♪ 春にでてくる山菜たち。 苦味があるものが多いですよねー。 でもその苦味を食べることによって、 冬にたまった身体の毒素がでるんですよ。 詳しくは最後に説明しますね。 先日ふきのとうを見つけたので、 去年からハマっている食べ方を紹介します! フキノトウが好きな私にぴった […]
こんにちは♪ 私はお肉を食べ過ぎると、どうしても便秘になりがち。 便秘になると気分も身体もスッキリしません。 でもお肉のようなものが食べたい! そんなときによく作るレシピを紹介します。 酒のつまみにもなるし、味がしみしみで美味しいです。 厚揚げはいいものを使うとより美味しくなります。 もっとも良いものは 添加物がない、 遺伝子組 […]
こんにちは♪ 今週は身体の毒素を出すレシピを積極的に食べています。 昨日紹介した「大根」も 身体の毒素を出してくれる優秀な野菜でしたが、 今日のレシピに使っている 「ハトムギ」も かなりの排泄効果があります! ハトムギは 油の排出効果が高く、イボなどもとれるそうです。 (私は目の周りのプチプチした油のかたまりのようなできものが消 […]
こんにちは♪ 葬儀の時は家ではあまり食べない 添加物や砂糖などのものを沢山食べました。 これらは中毒性が高いので、食べ始めるととまらない・・・。 今も残ったお菓子などを食べてます。(やめろや!) もう分解に身体が追いつかず、湿疹やだるさがでています。 今日はそんな身体を元に戻すための 「デトックススープ」を作ってみました。 &n […]
こんにちは♪ 食べ物のパワーをおかりして元気になれる、そんなレシピを今日も紹介していきますね。 今日のレシピに使う 「銀杏(ぎんなん)」には 滋養強壮効果や免疫力アップなどの効果があります。 他にも咳止めにもいいです。 レンコンも喉によい食べ物です。 詳しくは最後に説明しますね! 今日は銀杏をキンピラ風にしてみました。 ちょっと変わった大人の […]
こんにちは♪ 父の葬儀も終わり、少し落ち着いてきたのでブログを再開します。 でも身体はまだちょっとお疲れです。 ここ1週間、普段食べなれないものを食べたり、 疲れなどで頭痛やめまい。そしてむくみもひどい。 ちょっとずつ身体を立て直すために、 まずはむくみ解消から! むくみの原因のひとつに 「ナトリウム」の取り過ぎがあります。 ナ […]
こんにちは♪ 私事ですが、義父が永眠しました。 今日は父が大好きだったお肉を使った料理を紹介します。 タレにはとろろを使っているので、栄養たっぷり!! 最後に父にも食べさせてあげたかったです。 豚しゃぶとろろサラダ <材料> 豚薄切り肉 150g 長いも 10cm みつば 1袋 春菊 1/2袋 ポン酢 […]
こんにちは♪ 料理って毎日大変ですが、 自然と運動とボケ防止ができる素晴らしい家事です。 今日のはさらに手を使って、 普段のありきたりな料理もかわいくしてしまいましょう♪ そして週末はちょっと贅沢に☆彡 軽く手に持ってつまめるので、パーティー料理にもどうぞ! ポテトのスモークサーモン巻き <材料> ジャガイモ […]