- 2021年1月4日
「もやしとひじきの梅サラダ」で身体の毒を消す!(腹式呼吸でも毒を出す)
こんにちは♪ 年末年始、お肉やお魚、ご飯などいろんなものを沢山食べました。 身体もとってもお疲れの様子です。 そんなときは 「梅干し」を食べよう! 梅干しは「三毒を消す」と言われていて、 身体の循環を良くし、食べ物の害も和らげてくれます。 疲労回復、殺菌作用も効果もありますよ。 詳しくはこちらで説明しています⇒★ 今日は梅干しを […]
こんにちは♪ 年末年始、お肉やお魚、ご飯などいろんなものを沢山食べました。 身体もとってもお疲れの様子です。 そんなときは 「梅干し」を食べよう! 梅干しは「三毒を消す」と言われていて、 身体の循環を良くし、食べ物の害も和らげてくれます。 疲労回復、殺菌作用も効果もありますよ。 詳しくはこちらで説明しています⇒★ 今日は梅干しを […]
こんにちは♪ ここ2日、 おせち料理を沢山食べられて幸せでしたが、 やっぱ食べ過ぎたせいで、 唇はガザガザ。お通じもいまいち。 身体に負担がかかると、 私のように身体に症状がでてきます。 (詳しくは最後に説明しますね) そんな症状がでてきたら、身体を整える食生活をしましょう。 今日は身体の老廃物を外へ出してくれる 「味噌」を使っ […]
こんにちは♪ 2日の朝は「とろろ汁」を食べる! (地域によって違うみたいですが) お正月料理で疲れた胃腸を休ませたり、 風邪をひかず健康で長生きするために願いをこめて食べます。 今日はそんなとろろを使った ちょっと変わったレシピを紹介します。 野菜がたっぷり食べれるのでいいですよ! 長芋は胃腸を助け、元気をくれる食べ物です。 詳 […]
明けましておめでとうございます。 今年はさらに 「みんながぽかぽかになれる」 そんなブログを書いていきますので、 どうぞよろしくお願いいたします。 今年は主人の実家でお正月を迎えるため、 自宅でお雑煮は作れないので、去年作ったものをのせておきます。 (義母さんが教えてくれたのがベースになっています) 私のこだわりは 「玄米餅」を使うところ。 […]
こんにちは♪ 今日で1年も終わりですね。 今年最後のレシピは 「重ね煮」を使ったお蕎麦です。 重ね煮の作り方はこちらで⇒★ 重ね煮をいれるだけで、 砂糖を入れずにヘルシーで身体に優しい出汁が作れます。 砂糖は「百害あって一利なし」 でもお正月には沢山食べそうですよね♪ なので重ね煮をかわりに使って、控えれるときは控えましょう。 […]
こんにちは♪ 今日は楽しみにしていた いつも行っているイタリアン店の オードブルが夕飯にやってきます♪ お肉やお魚が多めなので、 身体の負担を減らすために イタリアンに合うような、野菜おかずだけ準備しておきます。 今日はゴボウと大根を使ったレシピ。 洋風メインのお料理の時の副菜におすすめです! 大根とゴボウのペペロ […]
こんにちは♪ 以前紹介した「重ね煮」は身体にいいことがいっぱい! しかも鍋にお野菜を重ねて煮るだけなので簡単。 重ね煮レシピはこちら⇒★ 冷凍もできるので、 今のうちに沢山つくっておくと、 お正月の野菜不足解消になっていいですね。 アレンジもたくさんできるので飽きなくて楽しいです♪ 年末の忙しい時のもとても重宝してくれます。 & […]
こんにちは♪ きんぴらごぼうは「煮物」だと知った数年前。 マクロビで教わったきんぴらごぼうは 食材をすごく細く千切り、薄切りにしてからじっくり炒めて煮ます。 手間はかかるけど、 おかげで身体がとてもポカポカになります。 しかもほっこりするお味で美味しい。 私はきんぴらがこれで好きになりました。 一度にたくさん作って […]
こんにちは♪ 今日は昨日に引き続き、 年末に役立ちそうな常備菜を紹介します。 常備菜でおすすめなのが「煮物」 野菜がたっぷり食べれるのでいいですよね。 そして今日は 以前紹介した「ひじきれんこんの煮物」を玉ねぎに変えたレシピです。 れんこんとは違って玉ねぎの甘みが出て食べやすいです。 いろんな料理に変身させれますし、 海藻不足も […]
こんばんは♪ 今週も残り6日。 年末年始に主婦が大変なことの一つが料理ですよね。 なので、私は今のうちに めんどくさい野菜料理の負担を減らすため、野菜の常備菜を沢山つくります。 年末年始はお肉やお魚が増えて、野菜不足になりがち。 なので今日から1週間くらい、 野菜の常備菜やアレンジを紹介していきます。 年末の野菜不足解消に役立て […]