- 2021年3月14日
「イカと里芋の煮物」春は平性のものを食べよう。(5つの性質と食材でバランスをとる)
こんにちは♪ 薬膳で教わりましたが、 春は「平性」のものを食べるといいです。 平性とは 身体を温めるわけでもなく、冷やしもしないもののことです。 春は寒くもなく暑くもなく、ちょうど良い気候ですよね。 そんなときに食べるものも、ちょうど真ん中のものが良いと言うことになります。 今日はそんな平性の食べ物 「イカ」と「里芋」を使ったレ […]
こんにちは♪ 薬膳で教わりましたが、 春は「平性」のものを食べるといいです。 平性とは 身体を温めるわけでもなく、冷やしもしないもののことです。 春は寒くもなく暑くもなく、ちょうど良い気候ですよね。 そんなときに食べるものも、ちょうど真ん中のものが良いと言うことになります。 今日はそんな平性の食べ物 「イカ」と「里芋」を使ったレ […]
こんにちは♪ 肌がきれいでイキイキしている人は魅力的です。 今日はそんな美人さんになれるレシピを紹介します。 今日使う葉野菜と海藻は美人の素。 マクロビ教室で教わりました。 緑色した葉物野菜は 太陽をたっぷり浴びて育っているので、 元気ももらえるし、 血流をよくし肌もキレイにしてくれます。 海藻は 足りない血液を補ってくれ、腸の […]
こんにちは♪ 今日は楽しい♪ひなまつり~♪ 子供が成長することを願うだけでなく、 私は自分も成長できるようにと考える日にしています。 (横にぐんぐん成長したくはないが・・・) こんな春の時期は ぐんぐん伸びて成長する野菜や野草たちが出てきます。 そんな食べ物を食べると自分もぐんぐん成長できます。 今日はぐんぐん成長し、 春に食べ […]
こんにちは♪ 今週は身体の毒素を出すレシピを積極的に食べています。 昨日紹介した「大根」も 身体の毒素を出してくれる優秀な野菜でしたが、 今日のレシピに使っている 「ハトムギ」も かなりの排泄効果があります! ハトムギは 油の排出効果が高く、イボなどもとれるそうです。 (私は目の周りのプチプチした油のかたまりのようなできものが消 […]
明けましておめでとうございます。 今年はさらに 「みんながぽかぽかになれる」 そんなブログを書いていきますので、 どうぞよろしくお願いいたします。 今年は主人の実家でお正月を迎えるため、 自宅でお雑煮は作れないので、去年作ったものをのせておきます。 (義母さんが教えてくれたのがベースになっています) 私のこだわりは 「玄米餅」を使うところ。 […]
こんにちは♪ 以前紹介した「重ね煮」は身体にいいことがいっぱい! しかも鍋にお野菜を重ねて煮るだけなので簡単。 重ね煮レシピはこちら⇒★ 冷凍もできるので、 今のうちに沢山つくっておくと、 お正月の野菜不足解消になっていいですね。 アレンジもたくさんできるので飽きなくて楽しいです♪ 年末の忙しい時のもとても重宝してくれます。 & […]
こんにちは♪ クリスマスからお正月。 きっと沢山食べることでしょう。 お肉や魚介類にケーキなどなど。 身体は大忙し! そんなときは 身体を助けてくれる野菜などを食べて、 身体にたまった余計なものを、排出してあげることが大切です。 今日はそんな排泄のお手伝いをしてくれる 「ごぼう」料理を紹介します。 おせち料理の一つ 「たたきごぼ […]
こんばんは♪ 今日はお正月に作るものや材料などのことを考えていました。 あまりに楽しみすぎて、半日考えちゃってました(笑) 未来も大切ですが、今日の夕飯つくれーー! (最後に今を生きる大切さについても語ります) 話を元に戻します。 お正月料理って普段食べないものがあって、 好き嫌いがわかれるものも多いです。 私は酢の物をあまり好 […]
こんにちは~♪ 油ものっておいしいですよね~! 糖分は大量に食べるのには限界がありますが、 油は無限に食べれるらしいので、おそろしや。 確かにケーキは大量に食べると気持ち悪くなりますが、 ポテトチップスとかは永久に食べれます(笑) なので知らず知らずのうちに、 大量に摂取してしまっているかもしれない油。 排泄したいですよね! & […]
こんにちは♪ いろんな麦がありますが、 コリっとした食感がたまらない 「ハトムギ」は 女性の人は好きな人が多いな~と感じています。 それもそのはず! 食感が良いだけでなく、 美容によい食材なんです。 「ハトムギ」はご飯に入れたり、 サラダによく使われますが、 今日は揚げ物の中に入れてみました。 ハトムギは油も排出してくれる優れも […]