- 2020年12月27日
常備菜「ひじき玉ねぎ」で海藻不足解消。（年末に役立つ常備菜も紹介します）
こんにちは♪ 今日は昨日に引き続き、 年末に役立ちそうな常備菜を紹介します。 常備菜でおすすめなのが「煮物」 野菜がたっぷり食べれるのでいいですよね。 そして今日は 以前紹介した「ひじきれんこんの煮物」を玉ねぎに変えたレシピです。 れんこんとは違って玉ねぎの甘みが出て食べやすいです。 いろんな料理に変身させれますし、 海藻不足も […]
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「ヒジキ」の検索結果30件
ヒジキ
- 2020年12月10日
あまりもので「ひじきネギとツナの焼き春巻き」（身体の巡りを良くする衣類についても説明します）
こんにちは♪ 余ったおかずや、缶詰、 冷凍にしてあるものなど、 まとめて整理したいときは 「春巻き」にします。 材料をまとめて炒めて、 皮で包めば、栄養満点なおかずに大変身！ 包むといえば、 寒くなってきたので、人も衣類につつまれたいですね。 身体を温める衣類の着方がありますので、最後に説明しますね。 今日の春巻きは、揚げずに焼 […]
- 2020年11月24日
「じゃがいもとひじきの焼きコロッケ」で腎臓をいたわろう（腎臓に良い食べ物も説明します）
こんにちは♪ 徐々に寒くなって、冬に近づいているのを感じる今日この頃。 そんな寒い冬に大切にしてほしい臓器は 「腎臓」です。 特に寒いのが嫌いな腎臓。 腎臓をいたわってあげるための食材があります。 詳しくは最後に説明しますね。 そんな腎臓をいたわる食べ物のひとつ 「ヒジキ」を使ったコロッケを紹介します。 揚げないこ […]
- 2020年10月25日
「ひじきの豆腐ハンバーグ」で骨粗しょう症改善
こんにちは♪ 少し前に作った「ヒジキれんこん」 作り方はこちらから⇒★ 沢山作って冷凍しておいたので、 今日はそれを使ったアレンジ料理です。 ひじきがあまり好きではない私ですが、アレンジすると良く食べます。 特にマクロビをやってたころは 毎日少しずつ食べてたら、白髪が黒髪に！！ （ヒジキのせいだけではないと思うけど） […]
- 2020年10月20日
「ひじきれんこん」で秋冬の体質改善（呼吸器系が弱い人、骨粗しょう症、貧血の人におすすめ）
こんにちは♪ 昨日のれんこん湯でも紹介した通り、 れんこんは呼吸器系が弱い人にはおすすめの食材です。 詳しくはこちらで説明しています⇒★ 今日は、れんこんをさらにパワーアップさせた料理を作りました。 以前、マクロビオティック（玄米菜食）をやっていたときに教わった定番の常備菜です。 ミネラルもたっぷりなので、 貧血や骨粗しょう症改善はもちろん！ […]
- 2020年9月13日
【簡単】切り干し大根の煮物アレンジ「切干大根のナポリタン風」ダイエットにもおすすめ
こんにちは♪ 先週作った栄養を逃がさない 切り干し大根の煮物 残っていたのでアレンジしたのですが、それでもまだ残っています。 切り干し大根は栄養もたっぷりなので、 毎日食べて骨粗しょう症や貧血予防。 便秘改善や、脂肪の分解にも役立てたいものです。 今日のレシピは余った切干大根を使って、 簡単！あっという間にできて、 ＴＨＥ和風！！の切り干し大 […]
- 2020年8月18日
「いんげんとヒジキのペペロンチーノ風」で夏を元気に！（自分を元気にする食材の選び方）
こんにちは～♪ 朝から汗だくだぜーー！ 夏は特に汗で 身体の毒素がでていきやすいですが、 汗と一緒に気も出ていきます。 消耗しすぎると元気がなくなります。 でも大丈夫！ 「いんげん」は 気力不足を補う食材。 今日はそんな「いんげん」を使って 元気いっぱいになれるレシピです！ やっぱ旬の物って最高～♪ […]
- 2020年8月14日
第２弾「基本の重ね煮アレンジレシピ」料理の負担は軽く、でも栄養は安定！
こんにちは～♪ 毎日、毎食、食事をつくる皆さま。 暑い中ほんとお疲れさまです。 こうも暑いと キッチンに立つのも嫌になっちゃいますね。 でも家族の健康のことを考えると、 手抜きばかりもしてられない。 そんな時には 「重ね煮」の出番です！ （前に作ったものを冷凍しておきました） 前に作った重ね煮は 下のリンクからご覧 […]
- 2020年8月5日
「梅干し混ぜご飯」で身体をリセット（梅は三毒を消すの意味）
こんにちは♪ ここ数日は天気も良く、 やっと梅干しを干すことができました。 いつもベランダで干しているのですが、 今年はそのベランダに 一羽のかわいいツバメさんが来てくれているので 邪魔にならないように干しました。 梅雨時期はいませんでしたが、 朝と夕方来てくれて、ほんとかわいい♪ そんなツバメさんに見守られながら出来上がった 「ゆかり」など […]
- 2020年7月27日
夏でも食べやすい「ヒジキの煮物」で梅雨、夏の冷え改善 （夏にも煮物を食べる理由）
こんにちは。 カルシウムをとれる食材って沢山あるけど、 私が食事を学び、体験した中で 一番いいと思うのが 「海藻」です。 これ食べてれば大丈夫でしょ！ってくらいすごい力があります。 身体のバランスをとってくれる最強食材です。 カルシウムが豊富なのはもちろんのこと 食物繊維も豊富なので 腸にたまった身体の毒素を出してくれます。 足 […]
