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汁物、飲み物

  • 2021年2月16日

「白菜ときのこの黒ゴマスープ」で冷え予防&腎機能改善(顔色によって食べるものを考えよう!)

  こんにちは♪   まだまだ寒い時が続きます。 身体を温めて過ごしていきましょう!   身体を温めてくれるものと言えば 「葛(くず)」 葛の詳しい効能はこちらで⇒★   今日は葛と黒ゴマを使った少し変わったスープを紹介します。   黒ゴマは冬に食べると身体が整います。 体調が悪くて「顔色が黒い人」にもおすすめです。 詳しくは最後に説明しますね。 […]

  • 2021年2月10日

「ゴボウとしめじのみぞれ汁」で添加物の毒素とさようなら♪(味覚をこわす調味料も紹介します)

  こんにちは♪   葬儀の時は家ではあまり食べない 添加物や砂糖などのものを沢山食べました。   これらは中毒性が高いので、食べ始めるととまらない・・・。 今も残ったお菓子などを食べてます。(やめろや!)   もう分解に身体が追いつかず、湿疹やだるさがでています。   今日はそんな身体を元に戻すための 「デトックススープ」を作ってみました。 &n […]

  • 2021年1月1日

「玄米餅の雑煮」もち米を食べて柔軟な心と身体に♪

  明けましておめでとうございます。   今年はさらに 「みんながぽかぽかになれる」 そんなブログを書いていきますので、 どうぞよろしくお願いいたします。   今年は主人の実家でお正月を迎えるため、 自宅でお雑煮は作れないので、去年作ったものをのせておきます。 (義母さんが教えてくれたのがベースになっています)   私のこだわりは 「玄米餅」を使うところ。 […]

  • 2020年12月16日

風邪予防、風邪のひきはじめに「長ネギの葛(くず)スープ」(風邪はおめでたい??)

  こんにちは♪   今年は寒くなるの早いですね。。。 ということは、風邪が流行るのも早いかもしれません。   でも大丈夫! 自分の身体の免疫力をあげておけば、ウイルスなんてへっちゃらさ♪   今日のスープに使っている 「葛(くず」は 腸内環境を整え、免疫力をあげてくれる食材です。   葛についてはこちらで説明しています⇒★   葛は風邪 […]

  • 2020年12月8日

万能薬「第一大根湯」は風邪や胃腸不良に効果大!(効能、飲み方も説明します)

  こんにちは♪   最強デトックス野菜といってもいい「大根」   今日はそんな大根を使った万能薬! 「第一大根湯」の紹介します。   効能は沢山!  風邪の発熱、咳、喉の炎症、関節の痛み  胃痛、胃もたれ、胸やけ  腰痛、肩こり、頭痛改善  便秘、下痢、お腹のはり改善  尿道炎、膀胱炎  鼻炎、中耳炎  アトピー  肌荒れ  不眠  動物性たんぱく質、ニコ […]

  • 2020年12月3日

「オートミールのスープ」で便秘解消&骨粗しょう症改善

  こんにちは♪   私は生理前になると、便秘になります。 今がそのときなのですが、 昨日、今日紹介するレシピを食べたら快便になりました♪ スッキリした~!!   便秘改善に効果があったのはこちら↓ 「オートミール」です。 えん麦(オート麦)を押しつぶして乾燥させたものです。   私はわりと雑穀や麦類と相性が良いようで、 スッキリするだけでなく、 元気にもな […]

  • 2020年11月30日

シャキシャキ蓮根入り「鶏団子と白菜のスープ」でよく噛もう!(歯と内臓の関係も説明します)

  こんばんは♪   やわらかいものって美味しいですよね~。 でもやわらかいものは、どうしても噛む回数が減ります。   でもしっかり噛んだ方が健康にいいことが沢山あります。 なので噛む回数を増やす工夫も必要です。   噛む回数を増やす工夫は こちらで説明しています⇒★   今日はやわらかい肉団子の中に レンコンを入れ噛みごたえをアップさせました♪ […]

  • 2020年11月20日

「秋の重ね煮の味噌汁」で身体ぽかぽか。(靴下の重ね履きで足元もポカポカ)

  こんにちは♪   今日は重ね煮の味噌汁第2弾です。 夏バージョンはこちらからみてね⇒★   秋の野菜をたっぷり使った、 前回と同じく出汁を使わないお味噌汁です。   甘くて幸せになる味で、 身体も心もポカポカになります。   「重ねつながり」で 今日は私がやっている温活のひとつ 「靴下の重ね履き」についても説明しますね。   身体の中 […]

  • 2020年11月8日

ルーを使わない「豆乳でつくる根菜シチュー」とアレンジ料理「根菜グラタン」(身体が冷えていると食べ過ぎがおこる)

  こんにちは♪   先週はルーのかわりに 葛(くず)を使ったシチューを作りました。   葛は腸内環境を整えてくれたり、 身体を温めてくれる食材です。 風邪のひきはじめにもいいです。 葛根湯(かっこんとう)が有名ですよね。   詳しい葛の効能、選び方は こちらで説明しています⇒★   体調を崩しやすいこれからの時期 一家に1つ葛粉を常備しておくと良 […]

  • 2020年10月19日

「れんこん湯」で 咳、痰、のどの痛みが治る&風邪予防

  こんにちは♪   乾燥して喉が痛い。 風邪をひきそう。   こんなときにおすすめな食材は 「れんこん」です。   れんこんを料理して食べるのもいいですが、 「れんこん湯」を飲むのも良いです。   お薬を使わず食べ物でなおす 「自然のお手当」です。 (詳しい効能は最後に説明しますね)   私は風邪をひいて喉が痛かった時 これを飲んだらと […]

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