- 2022年4月18日
「レンコンとヒジキのハトムギからし和え」で身体の毒素を排出（湿疹は毒素を出しているの話）
こんにちは♪ 春～夏になると食べたくなるものがあります。 「ハトムギ」です。 ハトムギは水分や油分を排泄してくれます。 冬に溜まった毒素を出したり、梅雨時期のむくみ解消にも効果的です。 身体の毒素が出ると肌もきれいになれます。 ハトムギの効能│ぽかぽか日和 (satolink-life.com) しかし食べ過ぎると私はよく「湿疹」ができていま […]
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「ハトムギ」の検索結果20件
ハトムギ
- 2022年3月9日
「ワカメとマグロの白髪ねぎ和え」で春の身体を活動的に（ワカメレシピ２０品まとめ）
こんにちは♪ 春に食べると良い海藻は 「ワカメ」です。 以前お話ししましたが、 春は上に伸びるものを食べることで身体が整いやすくなります。 春の身体のお助け食材 上にグンと成長するエネルギーを頂いて、 身体を活動的にするお手伝いをしてもらいましょう。 最後に今まで作ったワカメレシピもまとめました。 それでは今日も料 […]
- 2022年2月10日
ほうれん草の和え物２品「ツナ和えと中華和え」（青菜の栄養を逃がさない！ゆでた後の水切り方法）
こんにちは♪ ほうれん草は寒い冬でもわりと育ってくれるありがたい葉物。 今の季節には大助かりです！ というわけで、 今日は「ほうれん草の和え物」を２品紹介します。 ほうれん草は血を補って、身体を潤してくれる効果があります。 ミネラル（鉄分、カルシウム、マグネシウムなど）が豊富なので、貧血、乾燥肌、喉の渇き、便秘に困っている人におすすめです。 […]
- 2021年12月31日
出汁で使った昆布で「昆布とニンジンのクルミ和え」（使い終わった出汁昆布のアレンジレシピ６品）
こんにちは♪ 年末年始は昆布出汁を使う料理も増えるので、出汁で使い切った昆布が大量にできます。 今日はその「出汁で使った昆布」で簡単な副菜を作りました。 洋風にも和風にもどちらにも合います。 お正月の箸休めにもぴったりです。 他にも出汁で使った昆布のレシピは 今まで沢山やってきたので最後にまとめて紹介しますね。 それでは今年最後 […]
- 2021年11月21日
身体を温める「五目煮」の作り方（１時間でできる！大豆の水煮の作り方も紹介します）
こんにちは♪ 朝はとても寒くなってきました。 そんなときは根菜の煮物を食べると身体を温めてくれます。 今日は根菜類と豆、海藻を使って 栄養たっぷりな「五目煮」を作りました。 身体を温めるためにしっかりと、炒めてから煮ていきます。 これをすると身体がぽかぽかになります♪ 煮物は保存も聞くので沢山作っておくと便利です。 そして大豆も […]
- 2021年10月30日
豆腐でホワイトソース「キャベツとしめじの豆腐ソースグラタン」（右肩、左肩の痛みの原因は考え方で変わりますの話）
こんにちは♪ 今日は野菜とキノコたっぷりのグラタンです。 （動物性食品なしのグラタンです） そしてグラタンで使うホワイトソースを 「豆腐」で作っちゃいます！ 作り方は材料をミキサーにかけるだけ！ あっさりとしているので、バクバク食べられちゃいます。 そして今日の雑談は 「左右に出る痛みの原因」についてです。 右肩が痛い人、左肩が […]
- 2021年5月19日
梅雨の不調に「小松菜と切り干し大根の梅和え」で身体すっきり！（梅雨に食べると良い食品も紹介します）
こんにちは♪ ５月なのに雨が続いていますね。もう梅雨なんでしょうか？ 梅雨が苦手な人にとっては大変な日々でしょう。 梅雨は気圧が下がるせいで、身体にかかる圧も下がります。 そのせいで身体が緩みすぎてしまい、やる気が出なかったりだるかったりする人もいますよね。 水分代謝もうまくいかない時期です。 そんな梅雨におすすめな食材は 「梅干し」です。 […]
- 2021年5月5日
「オートミールのメンチカツ」でダイエット＆便秘解消（雑穀７つのレシピ総集編）
こんにちは♪ コロナ渦で家にいることが増えると、動かないので便秘にもなりやすいですよね。 でも便秘を解消してくれる最強の食べ物があります。 「雑穀」です。 雑穀は食物繊維がたっぷり！ ミネラルも多いので、貧血や骨粗しょう症予防にもなります。 雑穀はごはんに混ぜて炊く人がほとんどだと思います。 でもおかずにもなるんですよ。 &nb […]
- 2021年4月25日
春キャベツのおかず３つ「春巻き、煮物、炒め物」（キャベツレシピのまとめ２１品紹介します。）
こんにちは♪ 無農薬の春キャベツを頂いたので、 外葉も芯もいろんな料理で丸ごと頂きました。 キャベツ１個で３品作りました。 「キャベツとしめじのチーズ春巻き」 「キャベツと大豆のカレー煮」 「キャベツの青のり炒め」 煮込み料理には外葉や芯を使っています。 やわらかくなるとさらに甘みも増して、食べやすくて美味しくなりますね～。 そ […]
- 2021年4月23日
「豆腐マヨネーズ、豆腐、豆乳ドレッシングの作り方」（現役医師 内海聡 コロナワクチン情報も）
こんにちは♪ 私が好きなマヨネーズはとても美味しいけど、高価なんですよね～。 松田のマヨネーズ（辛口） 松田のマヨネーズ 辛口 300g 楽天で購入 ポテトサラダにたっぷり使ったら、あっという間に終わってしますのです。 カロリーも高いしね。 なので毎回マヨネーズを使うのではなく、 代用として「豆腐」や「豆乳」をベー […]
