- 2020年12月11日
「里芋と稗（ひえ）のハンバーグ」で冷え防ごう！便秘改善効果も！
こんにちは♪ 身体を温めてくれる雑穀。 それは 「稗（ひえ」です。 稗は雑穀の中でも粒がとても小さいです。 粒が小さい程、陽性（身体を温める力）が強いと言われています。 冷えるなと思ったら 稗（ひえ）、粟（あわ）、黍（きび）など 温かい季節には 麦を食べるなど工夫すると身体が整いやすいです。 稗はあっさりとして淡白 […]
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2020年
- 2020年12月10日
あまりもので「ひじきネギとツナの焼き春巻き」（身体の巡りを良くする衣類についても説明します）
こんにちは♪ 余ったおかずや、缶詰、 冷凍にしてあるものなど、 まとめて整理したいときは 「春巻き」にします。 材料をまとめて炒めて、 皮で包めば、栄養満点なおかずに大変身！ 包むといえば、 寒くなってきたので、人も衣類につつまれたいですね。 身体を温める衣類の着方がありますので、最後に説明しますね。 今日の春巻きは、揚げずに焼 […]
- 2020年12月9日
生理前に「えのきと春菊の煮びたし」で身体をゆるめる（生理用品についても説明します）
こんにちは♪ 冬の寒い時期は、身体が温まる食材を食べる機会が増えます。 （例えば、お肉、根菜類など） そして温める食べ物は 身体をしめる（収縮）作用もあります。 でも女性にはしめすぎてはいけない時期があります。 生理前から生理中です。 この時期は身体をゆるめて、 排泄を促す必要があるからです。 ゆるめる食べ物とはい […]
- 2020年12月8日
万能薬「第一大根湯」は風邪や胃腸不良に効果大！（効能、飲み方も説明します）
こんにちは♪ 最強デトックス野菜といってもいい「大根」 今日はそんな大根を使った万能薬！ 「第一大根湯」の紹介します。 効能は沢山！ 風邪の発熱、咳、喉の炎症、関節の痛み 胃痛、胃もたれ、胸やけ 腰痛、肩こり、頭痛改善 便秘、下痢、お腹のはり改善 尿道炎、膀胱炎 鼻炎、中耳炎 アトピー 肌荒れ 不眠 動物性たんぱく質、ニコ […]
- 2020年12月7日
「高麗ニンジンとレンコンのきんぴら」高麗人参は温まる！元気になる！
こんにちは♪ 薬膳教室で元気になる一番の食材は 高麗人参だよ！と教わったので 今が旬の高麗人参（朝鮮ニンジン）を買ってきました。 こんな感じです。 生のものは、今の時期しか出回らないし、 高麗ニンジンは栽培が難しく、 年月もかかるので貴重なものです。 この量で８００円でした。 今日はこの貴重なニンジンを使ったレシピの紹介です。 […]
- 2020年12月6日
「もやしのサバ味噌いため」で缶詰断捨離！（大掃除前に全捨離のすすめ）
こんにちは♪ １２月に入ってやることは「大掃除」 キッチンの整理ついでに、 ストックしてある缶詰の整理もしました。 物が多いと把握できなくて、 結局無駄になってしまうことって多いですよね。 なので、大掃除や整理をする前は まず物を手放すことからはじめるようにしました。 参考にしたものなどの紹介は最後にしますね。 今 […]
- 2020年12月5日
「牛肉ともやしのナムル」で気を補う（気の作られ方についても説明します）
こんにちは♪ 冬になるとお肉が食べたくなります。 軽く菜食をやっていたときには、 その傾向が特にわかりやすかったです。 でもこれは理にかなっていて、 身体は冬の寒さから身を守るために、気力を蓄えようとします。 そして気を補う食べ物の一つがお肉です。 気の作り方ついては最後に説明しますね。 でもお肉ばかり食べていては、身体のバランスが悪くなりま […]
- 2020年12月4日
簡単「大根ごはん」で毒出し！（身体の毒出しのお知らせ４つも説明します）
こんにちは♪ 今日は私がよくつくる 大根をつかった簡単ごはんの紹介です。 食材は大根と調味料だけ。 とてもおいしいし、大根たっぷり食べれるのでうれしいです。 大根は身体にたまった 脂肪や毒素などを排出してくれる力があります。 詳しくはこちらで説明しています⇒★ 毒素を出してくれるのはいいのですが、 そのときに湿疹ができたり、痛みがでたりすると […]
- 2020年12月3日
「オートミールのスープ」で便秘解消＆骨粗しょう症改善
こんにちは♪ 私は生理前になると、便秘になります。 今がそのときなのですが、 昨日、今日紹介するレシピを食べたら快便になりました♪ スッキリした～！！ 便秘改善に効果があったのはこちら↓ 「オートミール」です。 えん麦（オート麦）を押しつぶして乾燥させたものです。 私はわりと雑穀や麦類と相性が良いようで、 スッキリするだけでなく、 元気にもな […]
- 2020年12月2日
味噌で身体を温める「長ネギとワカメのぬた」（温活をやったら変化したこと）
こんばんは♪ 身体を温めてくれる 「味噌」 毎日飲む味噌汁も良いですが、 味噌の酵素をしっかりととり入れられる和え物もいいですよね。 今日はそんな味噌を使った和え物 「ぬた」を作りました。 冬だけでなく、温かい時期も 旬の食材を使った「ぬた」を食べて、身体を温めてあげましょう。 そして今日は最後に、 温活を始めてからの私の変化に […]
