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2021年8月

2021年8月7日

ナスとピーマン大量消費「ナスとピーマンの中華風焼きびたし」（半身浴の時間が長くなった時の話）

こんにちは♪ ナスとピーマンと言ったら「味噌炒め」が定番ですが、それに飽きたら「中華風の焼きびたし」も美味しいですよ。ナスもピーマンも大量に消費できて、ペロリと食べれちゃいます。しかし夏野菜は身体を冷やします。夏なので、ある程度は食べても問題ないですが、エアコンのきいている部屋で過ごしている方や冷え性の方は食べ過ぎに […]

2021年8月5日

キュウリ飯でキュウリの大量消費「キュウリの梅ご飯」と「キュウリとサバの冷や汁」

こんにちは♪ 今年はキュウリが豊作です。漬物やサラダにしても量はそれほど食べれないので、なかなか減りません。そんなときはご飯に混ぜちゃいます！暑くてご飯が食べづらくなる時期ですが、今日紹介する２品はそんなときでもバクバク食べられます。特に１品目がおすすめ！シンプルだけどとっても美味しいので試していただ […]

2021年8月3日

トマトだけで作る簡単トマトソース（トマトソースを使ってパスタと煮込み料理も紹介します）

こんにちは♪ トマトが美味しい季節になりましたね。うちはトマトが３株植えてあるので、一気に採れてしまうと大量にトマトが！そんなときは生で食べるだけでは消費できないので、「トマトソース」を作ります。冷凍保存もできるし、大量にトマトが消費できるのでいいです。今日はシンプルにトマトだけでソースを作ります。その方が後でいろん […]

2021年8月1日

キャベツ大量消費「麻婆キャベツ」（腐りにくい野菜はどんなものか？の話）

こんにちは♪ キャベツを沢山頂いてから、もう２週間になるでしょうか。他の野菜も採れるので、キャベツがなかなか終わりません。というわけで、しばらくは「キャベツ消費レシピ」をちょこちょこやっていこうと思います。でもすごいなと感じるのが、冷蔵庫にも入らないので、部屋におきっぱなしですが腐りません。すぐ腐る野菜は「あること」 […]