こんにちは♪
寒い地域の我が家は４月以降に種をまくので、今は野菜があまりとれません。
山菜ももう終わりなので、野菜好きの私には少しさみしい季節となっています。
でも一つだけ大量に収穫できるものがあります。
「レタス」です。
沢山採れても、レタスってサラダにしたら量が食べれませんよね。
でも今日のレシピは「レタスを大量に食べれるレシピ」になっています。
でもレタスは身体が冷えやすい食べ物です。
なので今日はなるべく冷えを防ぐ調理法にしています。
他にもこの季節に合うような食材を使っているので、身体が整いますよ。
このような季節に合ったものを食べて、身体をいたわってあげると人間の身体はキレイに入れ替わっていきます。
最後に身体のそれぞれの部位の入れかわりの期間についてもお話していきます。
それではレシピに参ります。
レタスと切り干し大根の梅サラダ
＜材料＞
サニーレタス １０枚くらい
切り干し大根 ２０～２５ｇ
梅酢 小さじ２
水 大さじ２
炒り黒ゴマ 小さじ１
塩 小さじ１
＜作り方＞
- レタスを食べやすい大きさにちぎってボールに入れ、塩をふって１０分ほど置く。
- 切り干し大根を洗って軽く水気を切る。（水でもどさない）
- ボールに梅酢と水を入れ混ぜ、②を入れて１０分置いてもどしてから、水分を少ししぼる。
- ①から水分がでてくるので、軽く水気を切って③と黒ゴマを入れ混ぜたら完成です。
レタスのような水分が多いものは身体を冷やしやすいです。
なので水分を出してあげることで身体の冷えを和らげます。
そしてかさも減るので沢山食べれていいですね。
梅酢にも冷えを防ぐ効果や血流を良くしてくれる効果があります。
そして切り干し大根人はカルシウムやビタミンDもたっぷり！
すべて梅雨に食べるといい食材となっています。
お気に入りレタスレシピはこちら↓
★レタスのしらす中華和え
身体が整ってくると肌がキレイになったりします。
それは身体が毎日少しずつ入れ替わるからです。
どのくらいで身体は入れ替わるのかお話ししますね。
身体の入れ変わり期間
肌は１カ月で生まれ変わるなんて話を聞いたことがある人もいるでしょう。
身体は毎日食べているもの、生活習慣で出来上がり、そして入れ替わります。
治したい部位がある人はどのくらいで入れ替わるか気になると思います。
それぞれの身体の部位がすべて入れ替わる期間を説明していきますね。
- 肌 ：２０～１００日
- 胃 ：３～５日
- 小腸 ：１～２日
- 肝臓 ：２ヶ月～１年
- 腎臓 ：１ヶ月～１年
- 肺 ：２週間
- 血液 ：１２０日
- 筋肉 ：３０日～２００日
- 骨 ：２～３年
- 脳 ：１ヶ月～１年
- 神経 ：３年～
※若い人や代謝の良い人ほど早く、代謝が悪い人や歳を重ねるごとに遅くなります。
でも冷えとり健康法をやって思ったのですが、歳だからと言って遅いとは限らないです。
身体に合う生活、食べ物をとったりしていると、代謝が良くなり入れ替わりも早まります。
身体の力ってすごいですからね♪
身体を変えたい！と思う人は
「入れ替わりの期間」を目安に続けてみると成果がわかりやすいですね。
体質改善の効果がわかってくるのは平均的に言えば３か月～１年でしょう。
骨や神経はすべて入れ替わるまで時間がかかるものですが、それでも毎日コツコツと入れ替わっていますので地道にがんばりましょう。
私は食生活を見直して１年くらいでしっかりと変化を感じることができました。
肌がきれいになったり、頭がすっきりしたり、疲れにくくなったりしました。
食生活はかなりしっかりとやった時期だったので効果も早かったのかなと思っています。
今はいろんなものを食べていたり、
不規則な生活をしていたりするので、
修復に時間がかかっているような気がしています（笑）
それでは今日はこの辺で。またね～♪
