こんにちは♪
今日は「大人な味のナポリタン」の紹介です。
生のトマトの酸味が甘いケチャップを爽やかにしてくれています。
今日は寒くなってきてトマトもう色づかなくなっているので、室内で放置しているトマトを使っています。
今年の夏も大活躍してくれたトマトさんありがとう。
料理って野菜を作ってくれる大地、人。
料理を作っている人がいて私たちの口に入ります。
とてもありがたいことです。
当たり前のことですが、これが幸せ。
そんな風に思わせてくれる大好きなアニメがあります。
最後に紹介しますね。
それでは今日も料理していきましょう♪
生トマトのナポリタン
<材料> 1人分
パスタ 80g~100g
トマト 1/2個
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/3個
しめじ 1/3株
ニンニク 1かけ
ケチャップ 大さじ3
ウスタソース 小さじ2~3
塩、コショウ 少々
オリーブオイル 適量
<作り方>
- パスタをゆでる。
- トマトは2cm角、ピーマンは千切り、玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
- ③にしめじと玉ねぎを入れ1分くらい炒めたら、ピーマンとトマトと塩コショウを入れ炒める。
- 具材が適度にしんなりしてきたら、ケチャップ、ウスターソースを入れ混ぜ合わせる。
- ①のパスタの水気を切り、⑤に入れて混ぜたら完成です。
私は甘い料理より酸味がある料理の方が好きなので、このナポリタンは大好きなのです。
そしてナポリタンは野菜もお肉も(今回は使っていません)がたっぷり食べれるのが嬉しい!
より酸味が欲しい人にはこちらのパスタもおすすめです。
★フライパン一つで作れる
「トマトのしめじのパスタ」
来年もトマトを使っていろんなパスタを作ってみたいです。
とはいえ、私は言うほど料理をするのが好きではありません。
でも毎日美味しいものを食べたいので、そんなやる気を出すために見ているアニメがあります。
紹介していきますね。
料理や外食がしたくなるアニメ
私がおすすめの料理がしたくなるアニメは
「異世界食堂」
こちらから見れます↓
料理がほんとうに美味しそうに描かれているのでよだれが止まりません(笑)
人間では当たり前の料理なのですが、異世界の人にとっては当たり前ではない食べ物。
あらためて食べ物の良さと美味しさを知れるアニメです。
今は2期も始まっていて、毎週放送されています。
居酒屋のアニメもあります。
食べ物に弱い私なので、
こんなアニメを見て
「今日も美味しいものをつくるぞー!」と頑張っています。
以前やっていたピグのゲームもそんな思いで遊んでいましたね。
懐かしい。
野菜を育てて。
料理して
ナポリタン完成♪
そして食べる。
料理ってつくるのめんどくさいけど、身体を作ってくれる源でもあります。
自分なりに楽しんで料理して、自分の身体を作ってきましょう!
それでは今日はこの辺で。またね~♪