家族パーティーにピッタリ「広島お好み焼き」が自宅でできるよ！
こんにちは～♪ 何年か前に広島旅行へ行ったときに食べた「広島お好み焼き」ほんと美味しくてまた食べたいなあ～と思っていました。 しかし家で作るにしてもあの山盛りキャベツをひっくり返す技術がない！ でもある動画のおかげできたんです！（リンクは作り方のところに貼ってあります） この動画ではホットプレートを使っていますが、私はフライパンでやりました。 工程は多いので大変ですが、遊びがてら家族でワイワイやると楽しいです♪コロナに負けるな！ 自宅で広島お好み焼き
＜材料＞ １人分★生地★薄力粉 ５０ｇ水 １００ｃｃ ★具材★鰹節削り粉 適量キャベツ ２つかみ以上もやし １つかみ天かす ひとにぎりねぎ ひとにぎり薄切り豚肉 ４枚くらい焼きそば １玉ソース 大さじ１（お好みソースでもウスターソースでも可）卵 １クッキングシートが重要！ ＜作り方＞ポイントはクッキングシートとお皿を使ってひっくりかえすところ！作り方はこちらの動画でどうぞ♪（私、今日さぼります）ロシアン佐藤さんどうもありがとうございました。 フライパンでやるとこんな感じでした。
楽しむことが力なり
「病は気から」という言葉があります。 人は感情で良くも悪くもなれます。 食べ物で何を食べるかは大切ですが、いくら良い食事をしてても、いつも怒っていたり、不安だったりしていては意味がありません。そのくらい「気（感情）」は重要です。詳しくはこちらで⇒★ でも感情を自分でうまくコントロールできない場合もあります。 そんなときは楽しいところへ行ったり、幸せになれる人に会ったり、身体を整えてくれる食べ物を食べたりそんな力をかりて元気になれるものを見つけておくとよいですね！ それでは今日はこの辺で。またね～♪ 
