こんにちは♪   毎年、玉ねぎを沢山もらって ほんとうに感謝感謝です。 今年の玉ねぎはすごくよくできていて長く食べられそうです。   でも傷んできたり、芽が出てきたりもするよね。 （下の写真は去年のものです）   こんな風になっても 「重ね煮」なら美味しい料理がつくれます。   ダシや砂糖のかわりになります。 そして沢山作っておけば料理もラクち … 続きを読む 「基本の重ね煮の作り方」でラクして健康に（重ね煮の魅力も４つ紹介します）