こんにちは♪   薬膳で教わりましたが、 春は「平性」のものを食べるといいです。   平性とは 身体を温めるわけでもなく、冷やしもしないもののことです。   春は寒くもなく暑くもなく、ちょうど良い気候ですよね。 そんなときに食べるものも、ちょうど真ん中のものが良いと言うことになります。   今日はそんな平性の食べ物 「イカ」と「里芋」を使ったレ … 続きを読む 「イカと里芋の煮物」春は平性のものを食べよう。（５つの性質と食材でバランスをとる）