こんにちは♪   「貝類」は肝臓を元気にしてくれます。 シジミは二日酔いに効くなんて話もありますよね。   二日酔いの時も良いですが、 春に食べるのもおすすめです！ 春によく働く肝臓を助けてくれますよ。   ひな祭りのときに 蛤（はまぐり）のお吸い物を食べるのは、春の身体を整えるためだったのですね。 納得。   今日の貝料理は「アサリ」です。 … 続きを読む 肝臓元気「キャベツとアサリの酒蒸し」でドライアイ、マウス、咳、痰、貧血予防