こんにちは♪   私が家で使っている食材は自然なものを選ぶので、わりと高級です。 なので、出汁をとる昆布にしてもお値段が高い！   毎日味噌汁用の出汁を昆布でとっていたら、我が家は破産します（笑） （味噌汁は野菜の旨味と美味しい味噌があれば十分です）   というか、余った昆布の使い道が困りますよね～。   そんな出汁をとった昆布の利用法で 簡単 … 続きを読む 出汁に使った昆布で「浅漬け」２品（昆布の天日干しは安全か？身体に優しい昆布の選び方も）