安全な無農薬野菜で「白菜とカブの柚子漬け」(日本の農薬は世界一??)
こんにちは♪ 今日はお口直しにピッタリ! 今が旬の白菜とカブを使った浅漬けの紹介です。 ポイントは柚子果汁を使うところ! 柚子の風味がさわやかで大好きな一品です。 シンプルだからこそ、 食材にはこだわりたいですよね! できれば農薬や化学肥料が使われていないものが、身体の負担を減らします。 でも今の日本の野菜は・・・・。 レシピの … 続きを読む 安全な無農薬野菜で「白菜とカブの柚子漬け」(日本の農薬は世界一??)
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