お正月余った食材で「シイタケとタケノコのネギ味噌煮」(たまには毒を入れようの話)

  こんにちは♪   今日はお正月で余った食材 「タケノコ」と「しいたけ」を使った料理です。   お正月で醤油ベースの煮物は沢山食べたので、 今日ははネギ味噌で少しピリ辛にしました。   シイタケと長ネギには お肉や卵の毒を消し、脂肪分解、コレステロールや血圧を下げてくれる効果   タケノコには 便秘解消、むくみ改善効果があります。   … 続きを読む お正月余った食材で「シイタケとタケノコのネギ味噌煮」(たまには毒を入れようの話)