こんにちは♪   野菜が健康に良いと言われますが、 食べ方や調理法はさまざまです。   そんな中でも 私の一番好きな食べ方は 土鍋で野菜を煮るものです。   生野菜もいいのですが、 私は煮たものの方が身体に浸透する気がしています。   そして土鍋を使った料理は身体がポカポカします。 （土鍋の良さについては最後に説明しますね）   もち … 続きを読む 土鍋で「秋野菜のポトフ」（土鍋は栄養損失が少なく、消化吸収が良くなる）