こんにちは♪   私は妹が作るエビチリが大好きなのですが、エビの下処理をするのが嫌いです。 （手が臭くなるから・・・） なので私でもできる簡単なエビチリ風な料理を作りました。   エビの変わりに使うものは 「厚揚げ」 トマトも少しずつ収穫出来てきたので、それも使います。   厚揚げにするメリットは 手間を省くためだけではありません。 厚揚げはエビの２倍の … 続きを読む エビチリ風「厚揚げのトマトチリソース」はカルシウムたっぷり！（病気を治すには、何を食べないかが重要の話）